波巻きパーマをかけた昨日のものが思っていたものと違ったのですか？

おそらくは、入れたいスタイルに適したパーマの技術があったのかもしれません。技術の違いなどにより結果が違う可能性がありますので、美容師さんと意見をよく話し合って施術者との相談をしてみることをお勧めします。