163cm 80kgの健康診断で引っかかるかどうか。

あなたの健康診断の結果については、診断の際の詳細がわかりませんので、具体的な回答はできません。詳細な健康診断を行うには、専門の医師に相談したり、検査を受ける必要があると思われます。