お困りではありますが、フォートナイトの年齢制限に関する再設定については、Epic Games のサポートセンター（https://epicgames.helpshift.com/a/fortnite/?contact=1）に問い合わせを行うと解決できる可能性があります。Fornite 公式サイト（https://www.epicgames.com/fortnite/en-US/faq/fortnite-parental-controls）も参考にしてください。Epic Games のサポートスタッフは、手動で再設定を行う方法などを説明してくれることが期待できます。