おっしゃる通り、結婚式のウェディングケーキにヒトデを乗せるというアイデアはユニークでおしゃれなものですね。しかし、本物のヒトデを使用することには衛生的な問題があるため、代替品を見つける必要があります。
まず、フェイクのヒトデを見つけることが難しいとおっしゃっていますが、ネットでの検索に限らず、実店舗や専門のウェディングケーキのデザートショップを訪れてみることも一つの方法です。専門のショップでは、さまざまなウェディングケーキ用のデコレーションアイテムを取り扱っていることがありますので、そこでフェイクのヒトデを見つけることができるかもしれません。
また、ヒトデの代わりに他の海の生物を使用するという選択肢も考えられます。例えば、ウェディングケーキにはシーホースや貝殻、ウニなどのモチーフを使用することがありますので、これらを考慮して見つけることもできます。
さらに、ヒトデの形をしたケーキトッパーをカスタムオーダーするという方法もあります。ウェディングケーキデザイナーに相談して、ヒトデの形状やデザインに合わせたケーキトッパーを作ってもらうことができるかもしれません。
最後に、ヒトデの代わりにヒトデの形をしたシルクフラワーやプラスチックの装飾品を使用することも考えられます。これらのアイテムは衛生的でありながらもリアルな見た目を持っていることがありますので、結婚式のウェディングケーキに適しているかもしれません。
以上のアイデアを考慮して、結婚式のウェディングケーキにヒトデを乗せるための代替品を探してみてください。また、デザイナーやショップのスタッフに相談することも大切です。衛生的な問題を避けつつ、おしゃれで素敵なウェディングケーキを作ることができると思います。