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温度変化

UBER EATSなどの配達サービスでは、商品が保温性のあるバッグで運ばれますが、配達までに時間がかかるため、商品が冷めてしまう可能性があります。また、配達中に商品が揺れることもあり、注文時の写真と実際の商品が異なることがあります。具体的には何分以上かかるのか、どの程度の温度変化があるのか教えていただけますか？