食品を自分で加工するジャンルは何と呼ばれるのですか?また、本を購入したいのですが、どのように検索すればよいですか?お知恵を頂けますか? Tagged 自作食品, 自分で作る食品, 自家製味噌, 自家製梅酒, 自家製食品加工, 食品加工ジャンル, 食品加工本