カレーを作って昨日の夜に冷蔵庫に入れましたが、5〜6時間放置してしまいました。その後、リビングでは2台のエアコンを稼働させており、室温は23度くらいで寒いくらいです。今日温め直して食べても安全でしょうか? Tagged エアコン, カレー, 冷蔵庫, 問題ない, 室温, 放置, 温め直し, 食品衛生
スーパーなどで販売されているサーモンの刺身に、アニサキスやサナダムシが含まれている可能性はありますか? Tagged アニサキス, サナダムシ, サーモン, 刺身, 食品衛生, 食材の安全, 魚の寄生虫