旅行支援のプランで予約した場合、サービスの低下や食事内容の貧相性があるという口コミを見ていますが、これは詐欺ではないのでしょうか？

これは、実際に予約した人から口コミを見て判断するしかないです。詐欺ではないという確信がある場合、ご自身でデータを収集してみるのも一つの手段です。また、他のサービスやレビューを参考にして可能な限り安価で安全なオプションを選ぶことをお勧めします。