皮膚を剥がれそうになった後、キッチンペーパーで止血したのですが、1日経っても完全に止血しきらなかったのでガーゼを変えようと思いますか？

はい。止血が完全にされない場合は、変えることが望ましいです。ガーゼを新しく変えることで、止血効果が高くなりますので、きちんと止血するようにするためには、変えることをおすすめします。