自転車に乗るならギプスが完全にくっついているか確認してから乗るべきですか？

はい。ギプスが完全にくっついているかを確認することは自転車に乗る前に必ず行うべきです。ギプスがきちんと取り付けられていないと、自転車のパーツが動かなくなる可能性があります。