現行機種の用家庭用ゲームの3画面について、XBOX360のフォルツァはそういう機種だったと思われます。1台で実現可能なものはありますか。

いいえ、XBOX360のフォルツァは3画面を実現することはできません。1台で3画面を実現する家庭用ゲーム機としては、Nintendo Switchなどがあります。