フロントミッションファーストリメイク版では、ヴァンツァーをキャラとして使用しても、ステージに入ると自動的に補給する機体になってしまうため、物資補給といった仕様変更方法が分かりません。

そのような仕様変更方法は存在しないと思われます。また、ヴァンツァーをキャラとして使用しないことで、ステージに入ると自動的に補給する機体がなくなるかもしれませんので、お試しください。