【至急】鶏胸肉を焼くと水分がなくなりますが、焼いた後の70gの鶏胸肉と生の100gの鶏胸肉は同じカロリーと栄養素を持っていますか？お願いします。

鶏胸肉を焼くと水分が蒸発して減量しますが、栄養素やカロリーは変わりません。水分の減少により、焼き上がった鶏胸肉の重量が減るため、100gの生の鶏胸肉と70gの焼き上がった鶏胸肉は重さが違います。しかし、栄養価やカロリーは同じです。つまり、焼いた後の70gの鶏胸肉は、栄養素やカロリーの面では生の100gの鶏胸肉と同じです。