メルカリでコンビニで現金支払い＆受け取りする場合は、支払いと受け取りの手続きを２回行わなければならないのでしょうか？

はい、メルカリではコンビニでの現金支払いと商品の受け取りの手続きを2回行う必要があります。まず、商品を購入した後、支払い手続きを行います。その後、出品者が商品を発送し、商品がコンビニに届いたら、受け取り手続きを行う必要があります。このような手続きが必要なのは、支払いの完了と商品の受け渡しを確実にするためです。ただし、具体的な手続きはメルカリのウェブサイトやアプリのルールやガイドラインに従って行ってください。