ご質問ありがとうございます。代替品としておすすめできるバーボンはいくつかありますが、特定の商品が生産終了している場合、まったく同じ味わいや香りを見つけるのは難しいかもしれません。しかし、似たような特徴を持つバーボンをいくつかご紹介しますので、参考にしていただければと思います。
1. ジムビーム ブラックラベル: ジムビームは有名なバーボンのブランドで、バランスの取れた香りとフルボディな味わいが特徴です。バーでお探しのバーボンに似た特徴を持っているかもしれません。
2. ワイルドターキー101: ワイルドターキーはスモーキーな香りとスパイシーな味わいが特徴のバーボンです。6年モノのパッケージということで、年数が近いものを見つけることができるかもしれません。
3. エバンウィリアムス シングルバレル: エバンウィリアムスはスムースな口当たりと豊かな香りが特徴のバーボンです。シングルバレルということで、個々のボトルによる風味の違いが楽しめるかもしれません。
これらのバーボンは、お探しのバーボンに似た特徴を持っている可能性がありますが、完全に同じものを見つけることは難しいかもしれません。試飲してみて、自分の好みに合うかどうかを判断してみてください。また、バーのスタッフにも相談してみることをおすすめします。彼らは幅広い知識を持っているので、代替品の選択に役立つかもしれません。