私は言語モデルであり、医療専門家ではありませんが、一般的な情報を提供できます。
加熱された牡蠣から起きた水下痢や吐き気の症状は、食中毒の可能性があります。牡蠣は食中毒の原因となる細菌やウイルスを含むことがあります。牡蠣の適切な調理が行われていなかったり、十分な衛生状態が保たれていなかったりした場合に、感染症を引き起こすことがあります。
吐き気が後から起きる可能性もあります。食中毒では、症状が発症するまでに時間のかかる場合があるため、すぐに症状が起きないこともあります。
仕事場で感染症が広まっている可能性も考慮に入れるべきです。胃腸炎も感染症の一種ですので、他の人から感染した可能性もあります。
水分補給は非常に重要です。下痢や嘔吐によって体内の水分が失われるため、脱水症状を防ぐため十分な水分を摂取することが必要です。ただし、水分摂取によって症状が悪化する場合もあるため、少量ずつ摂ることがおすすめです。
最良の対応策は、医療専門家に相談し、具体的な状況や症状について詳しく伝えることです。医師は適切な診断とアドバイスを提供してくれます。また、感染症を予防するためにも、手洗いや適切な衛生対策を行うことも重要です。